80 р./кг
Кристаллическое вещество белого цвета, без запаха, обладает кислым вкусом. Широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности (пищевые добавки E330—Е333), в производстве плавленых сыров, напитков, сухих смесей для приготовления шипучих напитков. Применяется в медицине, в косметической промышленности , в строительстве, в производстве бытовой химии.