Вакуумные аппараты предназначены для вакуумирования упаковки с пищевыми (и не пищевыми) продуктами в промышленных масштабах. Настольные аппараты оснащены объемными камерами вакуумирования, с двумя сварочными планками в каждой камере. Вакуумная помпа обеспечивает до 90% вакуума в упаковке.
Прозрачная крышка аппарата DZQ-400, позволяет визуально контролировать процесс. Две сварочных планки позволяют значительно увеличить производительность аппарата. Корпус аппаратов выполнен полностью из нержавеющей стали. В комплекте поставляется пластина для вакуумирования плоских упаковок, набор запчастей, вакуумное масло. Под заказ аппарат может поставляться с функцией обрезки края упаковки и с функцией наполнения упаковки инертным газом (преимущественно для мясных полуфабрикатов). Мы можем сравнить варианты упаковки овощей в разных условиях хранения: Свежие овощи при температуре 3°С. в обычной упаковке имеет срок хранения 5 суток.