Образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
Опыт работы по профилю не менее 1 года.
Обязанности:
Обеспечивать высокое качество приготовления суши/роллы и высокий уровень обслуживания посетителей;
Соблюдать технологию приготовления суши/роллы в строгом соответствии с рецептурами и технологическими картами, нормы закладки сырья и санитарные требования;