29.09.2025

Повар

ГУЗ "ЛОКИБ"

Медицинская деятельность

Полная занятость • Сменный график

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 2/2

Рабочие часы: 12

Формат работы: на месте работодателя

Обязанности:

1. Получать продукты по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости у заведующего складом, в присутствии медицинской сестры диетической, закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве.

2. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы.

3. Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.

4. Обеспечивать качественное приготовление блюд и их количество.

5. Производить раздачу пищи в отделении больницы, согласно выписке.

6. Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места.

7. Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой.

8. Производить первичную обработку продуктов (опаливание кур, чистка рыбы, сельди, переборка круп, варка компота и т.д.) накануне следующего дня.

9. Регулярно проходить медицинский осмотр согласно существующим правилам.

10.Соблюдать санэпидрежим пищеблока, правила внутреннего трудового распорядка, противопожарную безопасность.

11.Соблюдать противоэпидемиологический режим и требования личной гигиены.

Требования:

Наличие санитарной книжки и санитарного минимума

Место работы

г. Липецк, ул. Космонавтов, д. 37, корп. а

В избранное

Распечатать

Повар

Место работы

Рекомендуем откликнуться

Сети универсамов "Липка"